शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान

टिब्बी में शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य सामग्री का निरीक्षण

चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम  ने तीन सैम्पल संग्रहित कर बीकानेर भेजे

हनुमानगढ़। दीपावली के त्यौहार के चलते चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग द्वारा गत कई दिनों से शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य सामग्री का निरीक्षण एवं सैम्पलिंग की कार्यवाही की जा रही है। इसी के तहत रविवार को टिब्बी से तीन सैम्पल संग्रहित बीकानेर भिजवाए गए। खाद्य सामग्री की जांच में व कार्यवाही में मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. नवनीत शर्मा भी उपस्थित रहे।

सीएमएचओ डॉ. नवनीत शर्मा ने बताया कि दीपावली त्यौहार के चलते बाजार में बड़ी मात्रा में दूध, मावा की मिठाइयां बनाकर विक्रय की जा रही है। इसी के चलते जिला कलक्टर डॉ. खुशाल यादव के निर्देशन में जिले में शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत रविवार को खण्ड टिब्बी में कई दुकानों की जांच की गई। उन्होंने बताया कि खण्ड टिब्बी में संचालित मै. टिब्बी मिष्ठान भंडार से मावा, मै. श्याम मिष्ठान भंडार से लड्डू एवं धालीवाल स्वीट् हाउस से मावा का सैम्पल संग्रहित किया गया। तीनों सैम्पल को जांच के लिए बीकानेर स्थित जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला में भिजवाया गया है। डॉ. नवनीत शर्मा ने दीपावली पर्व पर खाद्य सामग्री का विक्रय करने वाले व्यवसाइयों को शुद्ध खाद्य सामग्री बनाने, बेचान करने एवं संस्थान पर साफ-सफाई रखने के निर्देश दिए हैं। वहीं आमजन को भी जागरुक रहकर गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री बिल सहित क्रय करने का अपील की है। 

निरीक्षण दल में एफएसओ रफीक मोहम्मद, एफएसओ सुदेश कुमार गर्ग, सहायक कर्मचारी हीरावल्लभ एवं वाहन चालक गुरुशरण सिंह शामिल रहे।